2021年2月2日 毎月11日、旬の東北を“食”でつなげる「きっかけ食堂」が向かう未来 2020年9月29日 【対談】新たな食の選択肢「次世代タンパク質」(後編) 畜産業との共存で豊かな食を実現する 2020年9月29日 【対談】新たな食の選択肢「次世代タンパク質」(前編) 実験室生まれの肉が未来を救う? <123