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市場で会えない幻の「八列とうもろこし」 食卓に届けたい農家の挑戦

2019年7月17日




今ではほとんど栽培されていない「八列とうもろこし」を北海道・十勝で作る農家がある。市場流通の難しい品種ながら、「焼いて食べると、本当においしい」とうもろこしを食卓に届けるべく、試行錯誤を続ける。