日本企業では退職者の8割近くが、健康や家庭と仕事の両立、そして職場の人間関係といった「衛生要因」を退職理由に挙げているという。企業が社員のQOLをサポートして離職を防ぐという観点から、“食”を支えるサービスとして注目されるのが法人向けのオフィス宅食だ。